M & R SRL

RASOL FARA OS

SUNCA DE PASARE

ASPIC VIENEZ (TOBA)

salam porc,carne porc,piept pasare ,parizer taranesc,cotlet afumat,sunculita moldoveneasca.

Carnati vienezi-În mat de oaie, suprafata curata, nelipicioasa, fara mucegai sau corpuri straine, fara bucati de flaxuri si goluri de aer, fara corpuri straine, fragmente de os. Cabanos in mat de oaie-produs fiert dublu afumat. Salam vara, Salamul casei, Salam Victoria-Aspect placut, consistenta tare, neapoasa, nu foarte unsuroase, sa fie ambalate in membrana artificiala necomestibila, suprafata exterioara trebuie sa fie curata, nelipicioasa, fara mucegai si corpuri straine si sa nu contina bucati de os, aglomerari de grasime si de condimente. Rasol porc fara os, cu sorici.Parizer-Sub forma unor batoane cilindrice, cu suprafata curata, nelipicioasa, cu invelis continuu aderent la compozitie.Mici-semipreparat crud, formati. Cremwursti-Siraguri din bucati cilindrice, usor curbate. Sunca Toronto, sunca pasare. Pulpa porc, ceafa porc-produse congelate, ambalate individual. Scarita-produs fiert si afumat. Carne tocata -Carne maruntita, fara os, cartilaje, tendoane si tesut conjunctiv grosier, miros si gust normal, caracteristic si placut, sa nu apara miros alterat sau alt miros strain. Produse cu gust si miros: placut, specific componentelor si condimentelor folosite, fara gust si miros strain (acru, mucegai, ranced ) Consistenta: semitare, elastica culoare specifica. Produsele sunt insotite de declaratie de conformitate Transportul se face cu masini inchise ,izoterme,prevazuta cu instalatie de racire la : -18°C, avizate sanitar.

PULPA DE PORC

Pachet preparate din carne de porc si pasare.

Produse de origine animala, carne si produse din carne

PULPA PORC FARA OS CONGELATA

CARNE TOCATA PORC

PULPA PORC FARA OS CONGELATA

CARNE TOCATA AMESTEC

Pulpa porc congelata , degresata, fara os. Ambalata in pachete de 1-2 Kg, cu respectarea tuturor formalitatilor si reglementarilor legale.

CARNE SI PRODUSE DIN CARNE DE PORC

Pulpa porc degresata, fara os, congelata, ambalata indivual, cu respctarea reglementarilor legale in domeniu.

Achizitie publica de carne de porc congelata

Diverse produse din carne

Achizitie publica de carne de porc congelata

Diverse produse din carne de porc - Cantina Studențească

PREPARATE DIN CARNE