PARHAN COM SRL

MORCOVI

TELINA

Alimente cfp 106/23.07.2020

Alimente cfp 75/20.07.2020

OREZ DECORTICAT cal I, clasa A amb 1 kg; Aspect - caracteristic boabelor de orez complet decortificate . sănătoase , boabe albe mari, uniforme ca mărime în aceeaşi unitate de ambalaj - culoare, alb-uniformă - miros - caracteristic fără miros străin ( de mucegai , închis , de rozătoare ..) - gust plăcut specific orezului sănătos Infestare - fara prezenţa insectelor sau acarienilor în nici un stadiu de dezvoltare. - Boabe galbene-lipsa; - Mod de ambalare: invelisul exterior al ambalajului sa fie continuu,rezistent ,curat,uniform,sa nu prezinte fisuri,cu suprafata curate, fara mirosuri străine şi marcate prin tipărire ştampilele sau etichetele , data fabricaţiei , conţinutul net . - Caracteristici : orez cu bob alb,mare; - Exclus spartura de orez, - Impuritati : max 2% - Umiditate : max 15,5% - Masa continutului max 1kg

FAINA HAJDU

CHIMEN 100GR

CIUPERCI CONSERVA 425 GR

Faina de malai ambalata la 1kg Proprietăţi organoleptice Culoare: galbenă portocalie specifică porumbului din care provine, cu particule alb-gălbuie,continut liber curgator,produs uscat fara cocoloase; Miros: caracteristic, fără miros străin. Gust: plăcut, specific, fără gust amar, acru,putin dulceag,fără scrâşnet la mestecare datorită nisipului. Infestare: nu se admite prezenţa insectelor sau acarienilor în nici un stadium de dezvoltare. .Proprietăţi fizico-chimice Caracteristici: • Umiditate – max. 16,5%; • Fineţe: o rest pe sita nr. 22 (ţesături din sârmă de oţel 1000 microni, STAS 8285-77)-max. 2%; o trece prin sita nr. 55 (din bronz fosforos 572 microni, STAS 8285-77)-max. 15%; • Impurităţi metalice: o sub formă de pulbere - max. 3 mg/kg

Bulionul este obtinut din rosii; Consistenţa este o pasta fina,uniforma, fara coloranti,cu un continut de rosii de minim 50%, cal I. fluid – vâscos, în conţinutul produsului nu se admite prezenţa corpurilor străine; Culoare: rosie specifică produsului, uniformă în toată masa; Miros: plăcut, caracteristic, dulce acrisor, fără miros străin

PASTE FAINOASE CUS CUS CU 4 OUA , AMBALAT LA 7 KG

FASOLE BORCAN 720 GR ELIO

TELINA

FASOLE USCATA BOABE

VARZA ALBA PROASPATA CAL I

PASTE FAINOASE MELCI

ULEI DE FLOAREA SOARELUI 1L,ULEI SORICA 1 L ,CU VANZARE LA BAX Ulei –pt gatit,dublu rafinat de floarea soarelui Aspect: să corespundă documentelor tehnice normative de produs şi normelor sanitare în vigoare ; lipede, fara suspensii si fara sediment, STAS 145/1-78. Aspectul continutului : limpede fara suspensii si fara sediment ; Consistenţă : să corespundă conditiior organoleptice, culoare galbena, Aromă şi gust : miros şi gust caracteristic, fără miros şi/sau gust străin (de mucegai, ranced, etc.) sau alt miros particular neplăcut. Ambalare : In recipiente de plastic cum asa de 1 l ; Ambalajele din butelii de sticla sau material din plastic, bidoane trebuie sa fie bine inchise, uscate,fara miros strain ,curate,ermetic inchise,nebombat,sa nu prezinte fisuri,cu eticheta curata,vizibil imprimata cu toate elementele de identificare . Materialele folosite la ambalare trebuie să fie avizate de Ministerul Sănătăţii. Ambalajele de transport şi ambalajele de desfacere, să fie etichetate, marcate vizibil cu următoarele menţiuni: denumirea produsului, marca de fabrică cu denumirea întreprinderii producătoare, compoziţia, masa netă, preţul, data fabricaţiei, termen de garanţie, numărul standardului de produs, semnele de avertizare pentru produselele fragile şi pentru produsele care trebuie ferite de umezeală conform STAS 5055-82

PASTE FAINOASE 5KG Aspect: să corespundă documentelor tehnice normative de produs şi normelor sanitare în vigoare ; suprafata neteda, mata, fara urme de faina neframantata, se admit asperitati mici, indoituri usoare si deformari neinsemnate,casante la rupere,aspect lucios in sectinea de rupere ; Consistenţă :, culoare alba , uniforma cu nuanta galbuie,apa 13%, cenusa insolubila in acid clorhidric de 0.2%., fara corpuri straine ,nu contin aditivi alimentari neautorizti de M.S. Aromă şi gust : miros placut, specific fara miros de mucegai, de incins sau alt miros strain. Gust normal caracteristic pastelor fainoase; fara scrasnet la mestecare (datorita impuritatilor minerale, panant, nisip etc.). nu se admite prezenta insectelor sau acarienilor in nici un stadiu de dezvoltare. Comportarea la fierbere – dupa fierbere ,trebuie sa fie elastice,sa nu se lipeasca intre ele, sa nu formeze conglomerate,sa-si pastreze forma, sa nu se desfaca la incheieturi

CACAO BRUMI 250 GR

sare iodata 1kg