Oase garf culoare: suprafata roscata sau brun-roscata. consistenta: tare pentru oase. - miros si gust: , fara miros si gust de ranced, statut, de mucegai sau alte mirosuri straine Distributia produselor se face in navete din plastic curate si dezinfectate cu ajutorul mijloacelor de transport dotate cu instalatii frigorifice. Temperatura de depozitare : 0 - +3 °C Temperatura de transport : 0 - +3 °C Termenul de valabilitate pentru produsele refrigerate care au in profunzime (centru termic) temperatura cuprinsa intr 0 - 3oC este de 10 zile de la impachetare dar nu mai tarziu de 14 zile de la sacrificare. Termenul de valabilitate pentru carnea congelata este de 12 luni de la impachetare cu conditia depozitarii in spatii care asigura o temperatura de -18oC. Oase garf refrigerate 10 zile de la ambalare