Kit RIDASCREEN FAST Peanut 48 godeuri RIDASCREEN®FAST arahide (Art. Nr .: R6202) este un test imunoenzimatic de tip sandwich pentru analiza cantitativă de arahide și părți de arahide în produsele alimentare. Cerealele pentru micul dejun, cookie-uri, înghețata și ciocolata cu lapte au fost aprobate de către Institutul de Cercetare AOAC în conformitate cu performanțele metodei de testare a performantelor, cu licență nr 030404. Toți reactivii necesari pentru analiza - inclusiv standardele - sunt in kit. Kit-ul de testare este suficient pentru 48 de determinări (inclusiv standarde). Un spectrofotometru pentru plăci de microtitrare este necesar pentru cuantificare. Prepararea probelor: omogenizare, extracție și centrifugare Timp de lucru: - de preparare a probei (pentru 10 probe) ...... aprox. 20 min - de punere în aplicare a testului (timpul de incubare) .................. 30 min Limita de detecție: 1,5 ppm arahide, corespunde la 0,00015% arahide Limita de cuantificare: 2.5 ppm arahide, corespunde la 0.00025% arahide Standarde: Materialul standard din RIDASCREEN® este calibrat la material de referință NIST 2387 - unt de arahide. Specificitate: Anticorpul policlonal detectează în mod specific proteina de arahide, inclusiv alergenul de arahide Ara h1 și h2 Ara. Extracte din ovăz, porumb, grâu, orz, susan sau soia nu interfera cu testul. Diferite tipuri de fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi alune, migdale, nuci, caju, fistic și nuci pecan nu prezintă reacție încrucișată. Reactivita