PULPA PORC DEZOSATA CONGELATA Pulpa porc fara os ,congelata ,degresata ,ambalata individual in folie stretch,etichetata cu data pana la care se poate consuma aspect: la suprafata carnii pelicula este uscata iar în sectiune este usor umeda; -consistenta: ferma si elastica atât la suprafata cât si în sectiune, prin apasare cu degetul revine la forma initiala; -miros: specific produsului fara miros de ranced; -culoare : caracteristica speciei termen de valabilitate : 6 luni de la data taierii si ambalarii,la o temperatura de -18°C; -Mod de ambalare: pungi de 2 kg Etichetare: produsul se marcheaza prin atasarea unei etichete care cuprinde urmatoarele date: denumirea sortimentului termen de valabilitate cu data limita de consum producator conditii de pastrare Produsul este insotit de declaratie de conformitate Transportul se face cu masini inchise ,izoterme,prevazuta cu instalatie de racire la : -18°C, avizate sanitar