Mașină profesională de spălat vase Stalgast 801507, realizată integral din inox poate fi folosită pentru farfurii, tacâmuri sau pahare. În dotarea standard această mașină de spălat include 3 coșuri ( farfurii, pahare și tacâmuri ). Acest echipament se livrează inițial cu 2 recipiente de 2 litri cu detergent pentru masina de spalat vase 641200 si soluție de clătire 642100. Mașina are dispenser de detergent / soluție clătire și pompă de evacuare apă. Compartimentul interior este suficient de mare pentru a permite spălarea tăvilor standard GN 1/1. Durata ciclului de spălare se selectează de pe panoul de comanda și poate fi de 120 sau 180 secunde, consumul de apă este de 2.5 litri/ciclu, iar coșurile pentru această mașină de spălat pahare au 500 x 500 mm. Înălțimea maximă a vaselor care pot fi spălate în această mașină de spălat este de 320 mm.