Cuptor pentru patiserie capacitate 10 tavi 600x400 (incluse) alimentare electrica gama SQUERO DIGITAL dotat cu suport si hota de extractie cu condensare- Distanta intre tavi 90 mm- Control digital 99 de programe- 6 Moduri de gatire: Convectie 30°C - 290°C, Mixt Convectie - Abur 30°C - 230°C , Abur 35°C - 130°C, Gatire cu aer uscat 30°C - 290°C, Delta T, cu sonda produs,- Sondă de temperatură centrală cu măsurare in 3 puncte- Functie de gatire de tip slowcooking (gatire peste noapte)- Functie de racire automata- Sistem de ventilare cu invertor bidirecțional- Reglarea digitală a injecției de apă- Setare automată de preîncălzire- 2 viteze de ventilatie- 4 cicluri de gătit pentru fiecare program- Reglarea evacuării aburului- Iluminare interioara HALOGEN- Port USB Structura izolata termica (eficienta energetica)- Motor trifazat (performanță ridicată)DETALII TEHNICEPutere: 15.7 KWAlimentare: 400 V - 3N / 50-60 Hz.Dimensiuni externe (LxlxH): 937 X 827 X 1211 mmGreutate: 151 Kg pentru :iceul tehnologic Special Gheorghe Atanasiu tei Obiective cuptor patiserie cuptor convectie masina de turat pe banc