Frunzele de capsuni se recomanda sub forma de ceai, pentru actiunea lor astringenta si diuretic, in diaree si boli de rinichi. Fragarina le confera proprietati dezinfectante. Amestecate cu frunze de afin, zmeura si mure dau un ceai alimentar foarte placut. Din frunze si radacini de capsuni se poale prepara un decoct (20 g la 1 litru de apa), cu bune rezultate in boli de ficat, rinichi, hipertensiune arteriala, artrita. Se recomanda 3-4 cesti pe zi. Daca urina se colora in rosu nu alarmati, aceasla se datoreste radacinilor. Amintim ca fragii si zmeura au aceleasi calitati si indicatii ca si capsunile, Ceaiul de fructe de padure este folosit pentru alintarea papilelor gustative, astfel avand, fireste, si un rol in binedispunerea consumatorului. Acest ceai este delicios fierbinte sau rece in orice moment al zilei. Pentru ceaiul de fructe de padure se folosesc ingrediente precum mure, zmeura, afine, flori de hibiscus si bucati de mar salbatic si macese. Spre deosebire de alte varietati de ceaiuri, ceaiul negru sufera o oxidare completa dupa ofilirea, uscarea si rasucirea fructelor. Acest fapt face ca acest ceai sa aiba un gust extrem de puternic, consistenta si aroma