GLUTASTAR ™ este un nutrient derivat din drojdie de vin naturală inactivata cu nivel garantat de glutation, dedicat protecției împotriva oxidarii pentru vinurile albe și rose. Adăugat la struguri sau must în cea mai timpurie etapă a procesului de vinificare, înaintea fermentarii, proprietățile unice ale GLUTASTAR ™ conferă vinului o eficienta protecție împotriva rumenirii și oxidării aromelor, o expresie aromatică mai bună, prospețime și o conservare mai indelungata a tiolilor și esterilor. Adăugarea de GLUTASTAR ™ contribuie la sporirea intensitatii și persistenței aromatice datorită eliberării unui nivel ridicat de peptide stabilizatoare, atât în ​​vinurile albe, cât și în vinurile rose. POTRIVIT PENTRU VINURILE ALBE SI ROSE - FETEASCA REGALA , FETEASCA ALBA, SAUVIGNON BLANC, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY, ROSE - BUSUIOACA DE BOHOTIN, ROSE - PINOT NOIR+FETEASCA NEAGRA+CABERNET SAUVIGNON Dozaj și instrucțiuni de utilizare • Doza medie recomandată este de 20 g / hL în funcție de beneficiile dorite. • Dizolvati GLUTASTAR ™ in de zece ori mai mult decât greutatea sa de apă • Se adaugă în must înainte de fermentare Ambalare și depozitare • PACHET VIDAT 2.5 kg • A se păstra într-un mediu uscat sub 25 ° C