Produsele se obtin prin prelucrarea materiilor prime conform instructiunilor tehnologice aprobate,cu respectarea dispozitiilor legale sanitare si sanitar veterinare in vigoare - Carne vita - Carne porc - Slanina - Proteina vegetala din soia - Sare - Condimente - Aditivi: antioxidant,colorant (propicolor), conservant (aspect : siraguri curate ,nedeteriorate ,nelipicioase. - culoare : mozaicat ,roz-rosu si grasime alb-galbuie. - consistenta : moale pentru cele refirgerate si tare pentru produsele congelate - miros si gust : placute specifice carnii proaspete de porc si condimentelor utilizate. Etichetarea se face cu etichete autocolante,care se aplica pe folia de protectie.Etichetarea se face,cu respectarea H.G 106/27.02.2002,H. G 490/22.10.2002 si modificarile ulterioare survenite pe parcurs Temperatura de depozitare 0 - + 4 ºC pentru produsele refrigerate Temperatura de transport : +0 - +4 °C pentru produsele refrigerate CARNATI