HARPEK SRL

Se vor aproviziona legume poaspete. Se aprovizionează în ambalaje de maxim 20 kg.

ARIPI DE PUI CONGELATE KG 30*6,33 AMESTEC DE LEGUME KG20*4,6 BANANE KG18*5,13 CARNE TOCATA PROASPATA KG15*16 CARTOFI KG 150*2,1 CASCAVAL KG10*23 CEAI DE TEI CUT20*3,91 CEAPA USCATA KG30*2,53 CASTRAVETI IN OTET BUC12*3,21 CIUPERCI TAIATE IN CONSERVA 400 GR BUC40*3,38 COMPOT PIERSICI 700 GR100*4,03 CONSERVA DE PESTE 125 GR BC 100*2,53 COTLET DE PORC PROASPAT KG30*21,28 CARNATI OLTENESTI SEMIAFUMATI KG10*12,54 CREMVUSTI DE PUI KG15*11,01 CROISANT BOROMIR 50 GR BUC200*0,81 FASOLE USCATA KG10*9,5 FOI DE DAFIN 200 *1,22 GEM DE CAPSUNI 360 GR 20*4,58 GOGOSAR 720 GR BUC20*4,03 IAURT 140 GR 150*0,69 LEUSTEAN USCAT 8 GR BUC 60*0,62 MAGGI SECRETUL GUSTULUI 75 GR 50*2,09 MARGARINA 500 GR 10*3,97 GRIS 500 GR BUC15*2,84 MAZARE CONGELATA KG 20*5,47 MORCOVI CONGELATI KG 10*5,41 MUSCHI DE PORC FILE KG 10*22,89 OREZ KG 36*3,86 OUA 180*0,31 PASTA TOMATE 720 GR 20*4,47 PASTE FAINOASE 400 GR BUC 50*2,96 PESTE MACROU KG 20*9,81 PIEPT DE PUI CONGELAT KG 30*11,04 PRAJITURA MAGURA BUC 200*0,81 PRAZ KG 20*3,69 PULPE DE PUI KG 40*5,75 ROSII IN BULION 400 GR BUC 100*1,96 RULATA CU CREMA DE FRUCTE 70 GR BUC 100*0,82 SALAM FOX KG 10,15*26,91 DROB DE PORC KG 10*13,8 SUNCA PRESATA KG 9,6*14,,03 ULEI L 30*4,53 COZONAC 450 GR BUC 40*8,28 ZACUSCA LEGUME 50*3,77 ZAHAR KG 40*2,65 MUSTAR 425 GR BUC 10*3,91 MALAI KG 20*1,9 LAPTE PRAF KG 10*25,17 BOIA DULCE BUC20*0,58 FAINA KG 40*1,17 VOPEA DE OUA BUC 5*1,63 DROJDIE PROASPATA 500 GR BUC 5*3,21 ESENTA DE ROM BUC 10*3,91

Proprietăţi organoleptice Aspect: Masa musculară fără piele, obţinută în urma secţionării transversale la nivelul articulaţiei coxo-femurale a pulpei şi a dezosării acesteia. Pulpe de pui, cu os, curate, fără impurităţi mecanice, cu suprafaţa umedă dar nelipicioasă. Culoarea musculaturii : Roz -roşiatică, caracteristică. Consistenţa musculaturii Fermă şi elastică. Miros:La suprafaţă şi în secţiune caracteristic normal, fără miros străin Se aprovizionează în ambalaje convenţionale.

CONSERVA CARNE PORC 300G

Ulei floarea soarelui. Produs ambalat la pet 1l.

Cartofii proaspeţi, calitatea I, întregi, nedestrămaţi, fără urme de lovituri, netezi, fără striaţii sau urme de stricăciune. În acelaşi ambalaj, cartofii trebuie să aibă dimensiuni apropiate. Se ambalează în saci de maxim 20 kg

Produse din carne de porc, vită şi slănină, prelucrate conform tehnologiilor specifice şi a tratamentului termic care să asigure dublă afumare şi fierberea produselor. Cabanos: apă max. 50%, substanţe grase max. 43%. Aspect pe secţiune: Masa mozaicată, cu bucăţi de carne de culoare roz şi bucăţi de slănină, înglobate în bradt. Miros şi gust: Specific condimentelor şi componentelor folosite, fără gust sau miros străin. Consistenţă: semitrare. Clorură de sodiu, max.3% Se aprovizionează în ambalaje convenţionale.

Ambalaj 1.5-2.0kg, calitatea I.

CONSERVA PATE 100G

Se aprovizioneaza in ambalaje de max 10kg. Calitatea I

Pâine diverse sortimente 300g, pentru mesele principale.

Aspect exterior şi culoare: Suprafaţă curată, nelipicioasă, de culoare specifică produsului fiert şi afumat, fără mucegai, impurităţi, aglomerări de sare. Se aprovizionează în ambalaje conventionale de maxim 3 kg

Produse din carne prelucrate conform tehnologiilor specifice şi a tratamentului termic care să asigure dublă afumare şi fierberea produselor. Cârnaţii Olteneşti : apă max. 65%, substanţe grase max. 32%. Aspect pe secţiune: Masa mozaicată, de culoare specifică componentelor utilizate conform instrucţiunilor de fabricaţie, fără goluri de aer. Consistenţă: Moale spre semitare , Miros şi gust: Specific condimentelor şi componentelor folosite; fără gust sau miros străin. Clorură de sodiu, max. 3 % Se aprovizionează în ambalaje convenţionale.

Cutie de plastic 250g.

TIP FRAVIL 720GR. Conserve din legume în bulion cu o singură specie de legume - tomate - conţinut de legume min. 50% din masa netă a produsului.

Conserve de legume în apă: a) cu o singură specie de legume - mazăre, fasole păstăi - conţinut de legume min. 55% din masa netă a produsului.Consistenţa legumelor: păstăi întregi sau bucăţi de păstăi, nedestrămate şi bine fierte.Gust şi miros: specific, fără gust şi miros străin şi fără impurităţi minerale.Conţinutul total de legume raportat la masa netă , min. 55%, Clorură de sodiu 0,8...1,5%

Ceapă gabenă ( roşie , albă) calitatea I,Se aprovizionează în ambalaje convenţionale .

CONSERVA PATE 200G

BORCAN 720G Conserve din legume în bulion a) cu o singură specie de legume - tomate - conţinut de legume min. 24% din masa netă a produsului.

MASLINE NEGRE 120-140. Măsline de masă calitatea I,.Se aprovizionează în ambalaje de maxim 5 kg.