ELLMAR COM SRL

CLUBUL SPORTIV SCOLAR TARGU NEAMT - ALIMENTE 04-06.05.2023

Pasta de tomate 24% 720ml

Sana 320g

CLUBUL SPORTIV SCOLAR TARGU NEAMT - alimente saptamana 15 - 22.04.2024

Zahar cristal (tos) se constituie din cristale de zaharoza neaglomerate, obtinute din trestie de zahar sau sfecla de zahar. Zaharul tos trebuie sa aiba marimea cristalelor cuprinsa intre 0,3 – 2,5 mm. Proprietati organoleptice : Culoare : alb-lucios Aspect : cristale uscate, nelipicioase, fara aglomerari (nu se considera cristale aglomerate acelea care se desfac la apasare usoara cu mana) Corpuri straine : lipsa

alimente

bax de 10 kg

BISCUITI

Peste trunchi de merluciu

Hering marinat 1,200 kg

alimente

Sfecla rosie rondele 4250g

DIRECTIA JUDETEANA PENTRU SPORT SI TINERET NEAMT DORESTE ACHIZITIONAREA PACHETULUI CU ALIMENTE NECESAR CENTRULUI DE AGREMENT OGLINZI.

Pulpe pui

COMANDA VA FI IN PERIOADA 26-30.07.2021, LA SOLICITAREA BENEFICIARULUI CANTITATEA DE PRODUS POATE FI SI MAI MICA IN FUNCTIE DE NUMARUL DE COPII PREZENTI IN ZIUA RESPECTIVA. PRODUSELE VOR FI LIVRATE LA ADRESA CRESEI NR. 1 TG. NEAMT, STR. PANAZOL.

Pate vegetal 200g Mandy

Cremwursti mic dejun Kosarom

Ouale pentru consum numai de gaina, min. 53 g/buc.; trebuie sa corespunda urmatoarelor caracteristici: _x000D_ _x000D_ - coaja intreaga, nevatamata, uscata, curata, fara fisuri; sa nu pluteasca intr-o solutie de clorura de sodiu 6%; _x000D_ - la ovoscopie : trebuie sa apara albusul transparent de culoare alb-roz ; galbenusul cu o umbra bine conturata, sferic, asezat la mijloc si putin mobil, la rasucire revenind in pozitie centrala; camera de aer sa nu depaseasca 6 mm în înaltime si sa fie imobila;_x000D_ - la spargerea oului albusul trebuie sa fie de consistenta densa, transparent, iar galbenusul semiglobulos, usor aplatizat si bine delimitat de albus._x000D_ - gust si miros : caracteristice oului proaspat, fara miros si gust strain._x000D_ - verificarea masei se face prin cantarirea individuala a oualor cu precizia de un gram._x000D_ Ouale trebuie sa fie foarte proaspete si sa nu depaseasca 5 zile de la ouat._x000D_ Depozitarea se face in spatii de refrigerare la temperaturi de 0-4 grd.C, uscate cu o umiditate relativa a aerului de 70-80 %._x000D_ Transportul la beneficiar se face cu masini izoterme , prevazute cu instalatii frigorifice._x000D_

PULPA PUI SUPERIOARA

Proprietati organoleptice Aspectul fructelor fructe acoperite cu sirop, nedestramate, neatacate de pasari sau insecte, fara codite, frunze etc. În acelasi recipient fructele trebuie sa fie de aceeasi varietate, cu grad de coacere si dimensiuni apropiate. Se admit fructe cu defecte prevazute în standardele de materii prime calitatea I, precum si fructe cu pielita crapata, dar nedesprinsa; nu se admit pete de putregai, de mucegai sau semne de lovire. Aspectul siropului limpede sau slab opalescent, se admit particule fine de fructe în suspensie. Consistenta fructelor potrivit de tari; se admit fructe fierte prea mult dar nedestramate, în proportie de max. 20% din continutul total de fructe dintr-un recipient. Culoarea fructelor caracteristica varietatii si gradului de coacere, aproape uniforma în acelasi recipient; se admit fructe pigmentate sau colorate neuniform în proportie de max 20% din continutul total de fructe dintr-un recipient. Gust si miros placut, caracteristic fructelor fierte; fara gust sau miros strain. Proprietati fizico- chimice Forma fructelor intregi Continut de fructe, %, min.45 Substante solubile (în sirop), grade refractometrice la 20°C, min.20 Proprietati microbiologice Compotul de piersici, dupa incubare, la termostat nu trebuie sa prezinte modificari exterioare, bombaj sau scurgeri de continut. Trebuie sa prezinte absenta din continut a microorganismelor nesporulate si a bacteriilor anaerobe sporulate. Numarul mediu de micoorganisme in ca