SPICUL 2 SRL

ACHIZITIE DIRECTA PACHET ALIMENTAR: branza vaci = 45 kg, cascaval = 25,5 kg, smantana = 25 kg, urda = 20,5 kg, cas = 38,5 kg, lapte = 78 litri, sana = 292 kg

4 kg ambalate in pungi de 250g 97 kg ambalate in pungi de 500 g

Lapte consum - 15 l Telemea Nesarata - 15 kg Smantana - 5kg Branza de vaci - 5kg

1. ULOARE ALBA DE LAPTE UNIFORMA SI OMOGENA CU MIROS SI GUST PLACUT, CRACTERISTIC, ambalata in cutie de 5 si 10 kg -GRASIME 20% 2. Forma:ambalat la batoane, sare maxim 3 %, grasime min 45 % Produsul este destinat consumului uman – colectiv; Produsul oferit corespunde standardelor nationale in vigoare, fiecare lot de marfa va fi insotit de certificat emis de organele abilitate din care rezulta termenul de valabilitate; Produs sanatos, salubru,obtinut din amestecarea casului gras din lapte de vaca cu casul din lapte de oaie, corespunzator pentru consum uman, preparat din materii prime sanatoase, fabricat si ambalat in conditii de igiena impuse de reglementarile specifice. Cerinte organoleptice: Aspectul exterior: invelisul exterior al ambalajului continuu,curat, uniform, nu prezinta fisuri, cu suprafata curata, eticheta vizibil imprimata cu toate elementele de identificare, aplicata corespunzator pe fiecare unitate de produs. Aspectul continutului: compozitie compacta, uniforma, fara aglomerari in compozitie,consistena moale,onctuoasa ,de branza framantata. Culoare. Caracteristica produsului, alb, alb – galbui, alb – mat, uniforma. Gust si miros. Caracteristice produsului, placut, aromat, usor sarat. , . Corpuri straine. nu Cerinte fizico – chimice: Branza burduf , Ambalarea produsului. Ambalajele care intra in contact cu produsul sunt confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare.

Branzeturi

Cascaval.

ACHIZITIE DIRECTA PACHET ALIMENTAR branza vaci = 35 kg, sana = 294 buc, smantana = 20 kg, unt 25 pachete, urda = 36,5 kg, cas = 18,8 kg, lapte = 78 litri, telemea = 1 kg.

ACHIZITIE PUBLICA DE ALIMENTE

Lapte consum - 15 l Telemea nesarata -15 kg Smantana - 20 %- 10 kg Branza de vaci- 5 kg Cascaval -8kg

Branzeturi

ACHIZITIE PUBLICA DE LACTATE

ACHIZITIE DIRECTA PACHET ALIMENTAR cascaval = 28 kg, unt = 200 pachete, branza vaci = 20 kg, cas= 33,50 kg, lapte = 80 litri, smantana = 20 kg, urda = 10 kg

Telemea nesarata

IAURT 200 GR- 2.8 % grasime

CONFORM SOLICITARII

Branzeturi

Telemea nesarata - 10 kg Lapte consum - 10 l Cascaval - 10 kg Smanatana 20% - 5 kg Btanza de vaci- 5kg

ACHIZITIE PUBLICA branzeturi

ACHIZITIE DIRECTA PACHET ALIMENTAR: cas = 31,1 kg, cascaval = 53 kg, smantana = 52 kg, unt = 200 pachete, urda = 20,6 kg, lapte = 80 litri, sana = 298 buc.

FARA ADAOSURI DE SUBSTANTE GRASE DE ALTA NATURA DECAT GRASIMILE DIN LAPTE,FARA CONSERVANTI SAU COLORANTI ; CULOARE: ALB PROTELAN, PANA LA ALB GALBUI, MIROS SI GUST PLACUT, CU AROMA CARACTERISTICA DE FERMENTATIE LACTICA ;