C.D. PRESS SRL

ETICĂ ȘI COMUNICARE PROFESIONALĂ

Domeniul de pregătire profesională TURISM ȘI ALIMENTAȚIE Auxiliarul PROCESE DE BAZĂ ÎN ALIMENTAȚIE autori Constanța BRUMAR, Viorica-Bella DORIN, Mariana MANOLE, Nicoleta NEGOIANU pentru clasa a IX-a este realizat în conformitate cu programa aprobată prin OMENCS nr. 4457/05.07.2016 și se adresează elevilor și profesorilor de liceu, filieră tehnologică, și de învățământ profesional, cu specializări din domeniile de pregătire profesională TURISM ȘI ALIMENTAȚIE, dar și celor care doresc să se instruiască. Modulul Bazele contabilității a primit avizul MEN 3530/04.04.2018, în cadrul volumului TURISM ȘI ALIMENTAȚIE. Auxiliarul este structurat în șase capitole, după cum urmează: CAPITOLUL 1: Dotări specifice spațiilor de producție culinară și de patiserie-cofetărie CAPITOLUL 2: Amenajarea spațiilor de servire CAPITOLUL 3: Activități specifice creării ambientului în sala de servire CAPITOLUL 4: Materii prime și auxiliare folosite în alimentație CAPITOLUL 5: Prelucrarea primară a materiilor prime şi auxiliare în alimentaţie CAPITOLUL 6: Prelucrarea termică a materiilor prime şi auxiliare Pentrufixarea și evaluarea cunoștinţelor dobândite au fost prevăzute fișe de lucru și teste de evaluare, profesorul putând să le utilizeze în activităţile de predare/învăţare, recapitulare, evaluare iniţială sau finală. mai putin

Carti tiparite

Autori: Stefania Mihai, Turcescu-Miron Aurelia, Capota Valentina, Domeniile de pregătire profesională: TURISM ȘI ALIMENTAȚIE, COMERȚ/ECONOMIC Auxiliarul CONTABILITATE GENERALĂ autori Viorica-Bella DORIN, Dorina-Iuliana RAȚĂ-TARCAN, pentru clasa a X-a este realizat în conformitate cu programa aprobată prin OMENCS nr. 3915/18.05.2017 și se adresează elevilor și profesorilor de liceu, filieră tehnologică, și de învățământ profesional, cu specializări în domeniile de pregătire profesională TURISM ȘI ALIMENTAȚIE și COMERȚ/ECONOMIC, dar și celor care doresc să se instruiască. Auxiliarul este structurat în trei capitole, după cum urmează: CAPITOLUL 1 PROCEDEE COMUNE DISCIPLINELOR ECONOMICE CAPITOLUL 2 PRINCIPII ȘI PROCEDEE SPECIFICE METODEI CONTABILITĂȚII CAPITOLUL 3 PREȚURILE MĂRFURILOR: DEFINIȚIE, CARACTERISTICI, CLASIFICARE Pentru fixarea și evaluarea cunoștinţelor dobândite au fost prevăzute fișe de lucru și teste de evaluare, profesorul putând să le utilizeze în activităţile de predare/învăţare, recapitulare, evaluare iniţială sau finală. Se aplica discaunt de 30%

STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTICĂ

Sanatatea si securitatea in munca

Industria alimentara. Manual pentru cls. a IX-a

Manual Geografie clasa a IV-a

CALITATEA PRODUSELOR ȘI A SERVICIILOR, autorii Viorica-Bella DORIN, Nicoleta NEGOIANU, Constanța BRUMAR, Mariana MANOLE, pentru clasa a IX-a este realizatîn conformitate cu programa aprobată prin OMENCS nr. 4457/05.07.2016 - 2 buc; ECONOMIA ÎNTREPRINDERII, autorii Viorica-Bella DORIN, Constanța BRUMAR, Mariana MANOLE, Nicoleta NEGOIANU, pentru clasa a IX-a este realizatîn conformitate cu programa aprobată prin OMENCS nr. 4457/05.07.201 - 2 buc; Auxiliarul PROTECȚIA CONSUMATORULUI, autori Viorica-Bella DORIN, Iuliana BECHET, pentru clasa a X-a este realizat în conformitate cu programa aprobată prin OMENCS nr. 3915/18.05.2017

manuale tehnic

MANUALE SCOLARE cls. a 9-a

Atlas zoologic

Pachet manuale tehnice

Carti tiparite (Rev.2),Manuale scolare (Rev.2)

manuale

Caietul educatoarei pt grupa de prescolari

Manuale scolare

Politici de Marketing clasa a XII-a,Contabilitate clasa a XI-a,Marketing clasa a XI-a,Administrarea Firmei clasa a XI-a

Turism si alimentatie clasa a IX-a

Circuite electrice. Manual pentru clasa a IX-a